2-3 brødmåltider
daglig. Det er derfor viktig å velge riktig brød, slik at du får i deg de viktige næringsstoffer brødet har å by på. Brødmat er rikt på fiber, som består av ufordøyelige, og delvis fordøyelige karbohydrater. Fiberrik mat gir god metthetsfølelse, og inneholder som regel lite sukker og fett. Fiber er bra for fordøyelsen, og kan motvirke forstoppelse og delta i forebygging mot tarmsykdommer og tykktarmskreft. Fiber har også vist seg å ha gunstig virkning mot hjerte- og karsykdommer, andre kreftformer og diabetes type 2. Helsemyndighetene anbefaler 25-35 g kostfiber daglig. Brød er en god kilde til kostfiber, og et grovt brød inneholder 2-3 ganger så mye kostfiber som et fint brød. Grønnsaker, frukt, bær, bønner, linser og erter er også gode kilder til fiber.
1,3 kg
sammalt hvete
sammalt hvete
200 g
fin sammalt rug
200 g
helkorn hvete
75 g
tørrgjær
2 ts
salt
9 dl
hvetekli/havrekli
1,8-2 l
lunkent vann (eller 1 l søt eller surmelk + 8 dl vann)
1 time
Slå luften av deigen, og hev i
30 min
til
2 liters
former gir oppskriften 3 brød 1,5 liters former gir 4 brød Etterheves ikke. Pynt gjerne med litt solsikkekjerner eller gresskarkjerner. Stek så brødene på 200 grader i underkant av 1 time Ingers rugbrød.
* Råvarene bør være økologiske, men er ikke nødvendig for å få til et bra resultat. Nå vil jeg føre deg inn i min aller dypeste hemmelighet, en liten nøkkel til bedre helse for liten og stor
Herkommer noen tips til hva som erbra å spise /drikke om du trenereller ikke. Uten mat og drikke duger helten ikke, har du nok hørt før, og det er viktig å få i seg nok mat og drikke i løpet av en dag, og ikke minst nok næringsrik mat for at du skal kunne yte maksimalt både på trening og ellers i hverdagen
søtning og meltyper. Ingredienser. Det er lett å bli forvirra i en jungel av kosttilskudd, spesielt visst man en fersk innenfor alternativeingredienser
Kjapt, lett og bra før trening – en av mine favoritter. Jeg skal ikke komme med en fasit på om/når/hva du skal spise før en treningsøkt, for dere vet jo godt at det ikke finnes, men jeg kommergjerne med forslag til hva jeg pleier å spise
Likerdere fisk. Heeelt sikker. Jeg har snakket med veldig mange som ikke liker fisk på grunn av konsistensen, og derav lar vær å spise det - noe som er veldig synd da fisk inneholder mye av det kroppen trenger
I dag skal du få et lite lunch- eller middagstips. Oftest bruker jeg søtpotet i bakst, som “bakt potet” eller søtpotetfrites, men den gjør seg veldig godt i suppeform også
Dette gjelder uansett om du skal bygge muskler, presterebraeller slanke deg. Kosthold og matvarer. For min del spiser jeg gjerne en proteinrik ting sammen med grønnsaker som jeg føler gir meg det jeg trenger av karbohydrater for å yte bra på trening
Visste du at mat kan få oss til å slappe litt av og kan virke beroligende. Mat har mange forskjellige virkninger på kroppen ut ifra hvilke matvarer vi spiser
Trenger du mat tips idag på en kjøttfri mandag. Retten minner mye om taco, men mais skjellene er byttet ut med hjertesalatblader og kjøttet ererstattet med økologiske kidneybønner
Meieriproduktererbra for musklene. Mat for muskler. Havre inneholder også betaglukaner som er en type fiber som har stabilisererblodsukkeret og er tillegg bra for kolestrolet
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.