Suppe med mye smak, litt spicy, sunt og veldig godt. . Dette er absolutt en av mine favoritt supper. ). Jeg ble kjent med denne suppen da jeg bodde i Australia,
Dagens middagstips fra Fru Jenssen. ). I dag var det fisk på menyen i heimen. Jeg er velsignet med unger som spiser alt, så fisk er i utgangspunktet helt ok å servere
“Tom yum” er opprinnelig thai og betyr sterk og sur, og må ikke forveksles med “sweet & sour”. Det er en kraft eller buljong laget på chili, hvitløk, lime og sitrongress
Det er fredag og duket for noe ekstra godt på bordet. Skalldyr i en eller annen form blir ofte benyttet hos oss, deriblant denne lekre retten med scampi
