En gjærdeig – tre bakverk
Mat og sånn
Mat og sånn
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 1 kg hvetemel
  • 500 g sammalt rug
  • 300 g sammalt hvete grov
  • 1 dl havregryn
  • 1 dl kruskakli
  • 3 ss linfrø
  • 12 dl vann
  • 50 g gjær
  • 1 dl olivenolje
  • 1 ss honning
  • 2 ts salt
  • 2 ss finhakka friske urter etter smak – vi har brukt
  • basilikum, oregano, timian og persille (til brytebrød og grissinis)
  • Ta 1300 g av deigen med urter og del opp i 16 emner a’ ca.

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.