Lavkarbomat

Lavkarbomat

Panne med svinekjøtt.

Panne med svinekjøtt.

▼ . oktober. (43). Smoothie med bringebær. Mørk brownie. Dagen lavkarbo mat. ). Panne med svinekjøtt. Den perfekte grøten
Den perfekte grøten?

Den perfekte grøten?

▼ . oktober. (43). Smoothie med bringebær. Mørk brownie. Dagen lavkarbo mat. ). Panne med svinekjøtt. Den perfekte grøten
Oppskrift på Rogan Josh

Oppskrift på Rogan Josh

Vi er veldig glade i indisk mat hos oss, og jeg ville prøve å lage noe fra grunnen av. Det gikk fint, bortsett fra at lammekjøtt jeg hadde var blitt dårlig og jeg bare fikk fatt i kyllingkjøtt på butikken den dagen
Saftige naan

Saftige naan

Når jeg får gjester på besøk, legges ofte lavkarboen litt til side. Igår var intet unntak. Vi hadde gjester på besøk, og valget falt på Tikka Masala og noen fantastiske naanbrød
Chili con carne med kyllingkjøttdeig

Chili con carne med kyllingkjøttdeig

 . I kveld har vi vært på Jacobs og hentet pølser og pålegg som vi lagde på kurset på lørdag. Stas. De hadde vakumpakket pålegget, så det er lagt i kjøleskapet i påvente av advent og jul
Peanøtt "snickers" kake

Peanøtt "snickers" kake

I går smelt ejeg sammen en liten kake før jeg reiste på trening. Det ble en deilig, og sunn versjon av den populære snickers kaken
Blomkålris

Blomkålris

Man skulle tro at jeg etter snart et år på lavkarbo hadde testet ut blomkålris, men det har jeg altså ikke - før nå nylig
Chililaks med mangosalat

Chililaks med mangosalat

Min nye favoritt. Smakskombinasjonene i denne retten er rett og slett fantastisk. Jeg elsker mango, bare ok glad i avokado og fersk koriander, men sammen blir dette gull
En aldri så liten festmiddag.

En aldri så liten festmiddag.

 . God morgen alle sammen en ny dag med nye muligheter, og så var det , det evige spørsmålet. hva skal vi ha til middag
Hjemmelaget, sunt nugattipålegg

Hjemmelaget, sunt nugattipålegg

Enda et pålegg som ble laget tidlig tidlig på morgenkvisten i går. Må jo utnytte morgentimene så godt jeg kan
Snack; Salt nøttemiks, agurk og dipp

Snack; Salt nøttemiks, agurk og dipp

▼ . 2010. (140). ► . desember. (11). november. (23). oktober. (43). Smoothie med bringebær. Mørk brownie. Dagen lavkarbo mat
Tunfiskpålegg

Tunfiskpålegg

Dette pålegget er nydelig på lavkarbobrød med en snei paprika på toppen. Ingredienser. 1 boks tunfisk. 1 stor ss finhakket rødløk
Saftige naan brød

Saftige naan brød

Når jeg får gjester på besøk, legges ofte lavkarboen litt til side. Igår var intet unntak. Vi hadde gjester på besøk, og valget falt på Tikka Masala og noen fantastiske naanbrød
Biffsnadder

Biffsnadder

Biffsnadder spises jo vanligvis med bernaisesaus og pommes frites, som inneholder mye karbohydrater og melkeprodukter,
Indrefilet av svin med parmesan og bønner

Indrefilet av svin med parmesan og bønner

 . I dag har Dagbladet nok et skrekkoppslag om hvor forferdelig skadelig lavkarbo er. De kaller det ekstrem lavkarbo, men beskriver ikke nærmere hva det går ut på – utover å si at det dreier seg om et kosthold på 20 karbohydrater pr dag
Chop suey

Chop suey

Chop Suey - 3 porsjoner. Ingredienser. 250 g strimlet biff. 2 ss soyasaus. 2 ss oystersaus. 1/2 ts salt. 1/2 ts pepper
Pølsegryte i kremet tomatsaus

Pølsegryte i kremet tomatsaus

 . Så er det bare å slå fast, en kan ikke ignorere forkjølelse. Med en stemme som til tider ligger på samme leie som Åse Kleveland eller Sarah Lenander, så må vi vel bare fastslå at Hanne er forkjølet
Skinke med coleslaw og rosenkål

Skinke med coleslaw og rosenkål

Nå er det straks klart for årets første kampanje med giveaways. Først ut er et gavekort på restauranten Café Sorgenfri på Aker Brygge her i Oslo
Pannekake med ost, løk og bacon

Pannekake med ost, løk og bacon

▼ . 2010. (140). ► . desember. (11). november. (23). oktober. (43). Smoothie med bringebær. Mørk brownie. Dagen lavkarbo mat
Spansk fiskesuppe

Spansk fiskesuppe

12 stk reker. 30 stk blåskjell. 600 g breiflabbfilet. 6 stk sjøkreps, kokt. 1 dl olivenolje. 1 stk løk. 1 stk chili
Sandwichkake

Sandwichkake

Hei og riktig god lille Lørdag. Ikke alle kaker smaker søtt. Har du smakt sandwich- eller smørbrødkake. En sandwichkake er alltid velkommen på bordet og den er flott å lage til selskaper, bryllup, spleiselag eller til tv/fotball-kvelden
Herlig thai red curry med scampi.

Herlig thai red curry med scampi.

3. dag med thailandskmat i heimen, og nyter å lage maten og nyte de nye smakene.   Er overrasket over hvor raskt det er å lage, når jeg har lest oppskriftene har den ofte vært lang, men ser nå at det meste av det er smaktilsetninger, krydder og urter