Hamburger med pommes frites
Kokebloggen
Kokebloggen
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 300 g karbonadedeig av storfe
  • 300 g kjøttdeig av storfe
  • 12 kapteinkjeks, finknust
  • 2 ts dijonsennep
  • 1 egg 1 fedd hvitløk, finhakket
  • 1 rød chili, finhakket
  • 1/2 gul løk, finhakket
  • 2 ts paprikakrydder
  • 1 ts chiliflakes, finknust
  • 1/2 ts salt
  • 1 ts pepper
  • litt olje til steking
  • 6 hamburgerbrød
  • 6 skiver cheddar-ost
  • 280 g bacon
  • 1/2 agurk, i skiver
  • 2 tomater, i skiver
  • 1 crispysalat
  • 1 gul løk, i skiver
  • 10 store poteter, delt i staver
  • salt og pepper
  • 1/2 ts maldon flaksalt
  • olje til fritering
  • 0,5 dl majones
  • 0,2 dl sriracha
  • 0,3 dl heinz tomatketchup
  • 0,3 dl lettrømme
  • 0,2 dl rapsolje
  • 2 ss tomatpuré
  • 2 ss akasiehonning

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.