Akkurat nå er blomkålen på sitt aller aller beste, og i tillegg er den på tilbud, så da er det ingen grunn til ikke å fråtse i denne nydelige delikatessen
" Er som poteten kan brukes til alt. ". Det stemmer i hvert fall om fløtegratinert poteter. Fløtegratinerte poteter passer til både kjøtt- og fiskeretter,
Som lovet kommer her mine varianter av sukkerfritt påskegodteri. . Jeg har laget kolibriegg, sjokoladetrekte gresskarkjerner, noe jeg velger å kalle kokoshjerter, lakris og et forsøk på en kopi av reeses peanut butter cups
Obligatorisk gryte når det går mot vinter og Elgen er i box. ca 4 stk1 kg grytekjøtt av elg1 løk1L viltkraft5-6 einebær3-4 ss tyttebær5 skiver brunost1 pk creme fraiche100g aspargesbønner100-200 g sopp ( skogsopp ol)saltpeppersmørMaizennaKutt elgkjøtt i terningerkrydre med salt og pepper og brune kjøttet og løk i smør
Hei. Da var endelig årets 17. mai feiring vell overstått med masse god mat og i godt selskap. Her i nord, har vi hatt strålende vær den siste tiden som har gjort dagene og 17
For noen uker siden lagde jeg tilsvarende burger til noen venninner av meg som kom på middagsbesøk. Jeg lager en lik versjon, nå med litt andre ingredienser på tilbehørtallerknen