Lammelårskiver - marinerte - med sauterte grønnsaker, nypoteter og balsamicosjy
Ikke bare fugl og fisk - en matblogg
Ikke bare fugl og fisk - en matblogg
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 1 pers
  • 1-2 skiver av lammelår
  • 1 ts kummin
  • 1 ts koriander
  • 1 ts chiliflak
  • 2 fedd hvitløk
  • 1/2 dl rapsolje
  • 1/2 dl rødvin
  • 1 ts flytende honning
  • 3 ss balsamicoeddik
  • 3 ss rødvin
  • 3 små gulrøtter
  • 1/2 rødløk
  • 5 asparges
  • 3 sjampinjong
  • Skrell og skjær grønnsakene i biter.

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.