Marinerte scampi med asiatisk smaksinspirasjon (stor porsjon). Ei herlig dame jeg kjenner i Bergen har gitt meg grunnoppskriften på den marinaden jeg bruker som utgangspunkt når jeg lager denne scampiretten
Dagen etter fikk jeg derfor nydelig ovnsbakt laksmed currysaus. no – fin kilde til matinspo med fisk. Her om dagen sa jeg «blææ, vil ikke ha laks» i en skikkelig barnslig tone da samboer spurte om jeg ville ha fisk til middag
Bland sammen mariaden og bland inn medlaksen. Denne forretten ble jeg servert på en bedre middag jeg hadde i Wien tidligere i vår, og kombinasjonen laks, avokado og cayennepepper var så utrolig god
Du kan velge om du vil bake laksen for seg selv, eller om du vil bake den sammen med grønnsakene. Fennikel og laks er veldig godt sammen, og når begge deler er bakt i ovn blir det en saftig og velsmakende rett
Og pass på å få steketermometeret det godt inni kjøttet langs beinet, uten å komme borti beinet (Med steketermometer er du så og si garantert perfekt resultat hver gang)
Marinert laks servert med en deilig søtpotetblanding. Laksen. Server gjerne med en frisk salat, fetaost, soltørkede tomater og en god klatt mager kesam ♥
Dette er en enkel, men vanvittig smakfull middag av laks toppet med frisk persille og revet parmesan, liggende på en seng av cremet og finsnittet fennikel, kål og løk
De formene for laksa jeg har spist, har vært laget med kokosmelk. Laksa er en litt spicy form for nudelsuppe som har sitt utspring i en kombinasjon av det kinesiske og malaysiske kjøkken
Fylt laksefilêtmed ovnsbakte grønnsaker -. Det er søndag og en god dag å ha fisk til middag, så eg tenkte å dele en nydelig lakserett som passer like godt til en person eller heile familien
Legg på laksefilet, krydre med litt salt, dryss over litt persille og skvis over litt sitronsaft. Jeg spiste en pakke, men min bedre halvdel spiste tre laksepakker
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.