Berits favoritter

Berits favoritter

  • 14 Oppskrifter
Mat til hverdag og fest
Kremet pasta med kylling og bacon

Kremet pasta med kylling og bacon

Dagens middagstips er en skikkelig lørdagsmiddag som akkurat gikk ned på høykant her i huset. Kremet pasta med kylling og bacon
Rødbetesalat

Rødbetesalat

Som mange andre har vi koldtbord til frokost og kvelds i juleuken. Da lager vi bl. a. rødbetesalat. Vanligvis lager vi en salat med vinaigrette som dressing, men i år valgte jeg en majones/rømme-basert versjon (og håper det ikke krasjer med potetsalaten vår som også er basert på det samme, oppskrift her, og der finner du også oppskrift på hjemmelaget majones)
Tilbehør; Soppstuing

Tilbehør; Soppstuing

▼ . oktober. (43). Smoothie med bringebær. Mørk brownie. Dagen lavkarbo mat. ). Panne med svinekjøtt. Den perfekte grøten
Nydelig tilbehør - Brokkolisalat

Nydelig tilbehør - Brokkolisalat

Denne var det min svigemor som introduserte meg til. kjempe god. Hun brukte ikke bacon, den er også god som vegetar
ASTRIDS KVITE BACALAO!

ASTRIDS KVITE BACALAO!

Har hatt ei deilig hytte helg ilag med familie. )Då høyrer det sjølvsagt med god hyggemat. ASTRIDS KVITE BACALAO
Tynnlefse.

Tynnlefse.

Har for første gang i år prøvd meg på tynnlefse. Jeg har i mange år tenkt å prøve meg på tynnlefser, men det har bare blitt med tanken
Svinewok med ris

Svinewok med ris

Da je studerte ble det i overkant mye wok til tider og jeg må derfor innrømme at jeg ikke er like flink til å lage det nå som jeg var dengang
Gratinert, hvit bacalao med chorizo og chili

Gratinert, hvit bacalao med chorizo og chili

Det finnes mange typer bacalao, men dette er etter min smak den eneste veldig gode. Har også registrert at det finnes andre typer hvit bacalao,denne har jeg fra min søster Cecilie
Gratinert pasta og kjøttdeig

Gratinert pasta og kjøttdeig

Vi spiser veldig lite spagetti og kjøttdeig, rett og slett fordi jeg ikke er så veldig glad i det. Derfor tenkte jeg for litt siden at jeg kunne jo prøve å gratinere det
Pasta & kjøttsaus.

Pasta & kjøttsaus.

Ettersom eg har svært dilla på kyllingkjøttdeig så blir det brukt til alt også til pastaen. ) . 150 gr kyllingkjøttdeig
PASTA! – lavkarbo, selvsagt!

PASTA! – lavkarbo, selvsagt!

 . Endelig har vi funnet frem til en form for pasta som vi syns er god. Og den er lavkarbo. Dette trenger du
Fløtegratinert klippfisk

Fløtegratinert klippfisk

Bacalhau com natas (klippfisk/torsk med fløte) fra Portugal. 6 personerStekeovn 175 grader i 35 minutterBacalhau com natas
AVOCADO SALAT

AVOCADO SALAT

Avocadosalat til taco, Tortilla eller tex-mex retter er kjempe godt og det metter veldig. Jeg Er veldig glad i Avocado, og kan nesten spist det til alt