Jeg merker at jeg er på tynn is ved å kalle denne retten italiensk, da jeg er temmelig sikker på at denne retten(som er oppdiktet av meg) ikke spises av så forferdelig mange italienere
I 2008 var jeg og Øistein på ferie i Thailand. Vi var på Koh Samui mesteparten av tiden og en av ettermiddagene var vi på et matlagingskurs hos SITCA(Samui Institute of Thai Culinary Arts) hvor vi fikk med oss noen oppskrifter vi har brukt igjen og igjen
