Levang fra hage

  • 7 Oppskrifter

Stikkelsbærsaft

For meg har stikkelsbær alltid vært den litt rare busken bakerst i hagen som ingen helt visste hva de skulle gjøre med, og det er jo litt kjedelig
Nydelig Rognebærgelè

Nydelig Rognebærgelè

Årets Rognebærgelè er på Glass. Alltid like spennende å se om gelèen vil stivne. Har lært at det er lurt å fryse bæra før koking om den
Bringebærmousse

Bringebærmousse

En lettlaget og frisk dessert har du tid til å lage i påsken, dette er en dessert som er basert på de ingredienser man vanligvis har i huset og er veldig rask å lage
Turkish Delight ( Rips / Bringebær )

Turkish Delight ( Rips / Bringebær )

******Ingredienser. 3 dl vann. 500g sukker. 1 dl ren rips / bringebær saft. 16,5 gelantin plater. Ca 15-20 dråper med rød konditorfarge
Ripssaft

Ripssaft

I år har jeg laget hjemmelaget ripssaft fra ripsen i hagen, og det ble en god og forfriskende saft. Jeg laget saft av 3 liter ripssaft
Ripssyltetøy

Ripssyltetøy

Framgangsmåte. Ingredienser til ett glass. 5 dl rips 1/2 dl vann 250 g sukker (Jeg bruker å drysse litt syltepulver oppi for sikkerhets skyld)
Stikkelsbær marmelade til ost

Stikkelsbær marmelade til ost

Var så heldig å få plukke bær hos en tidligere nabo i sommer, jeg plukket både rips og stikkelsbær. Det meste ligger fremdeles i frryseren til senere anvendelse, og noe har blitt spist som dessert blant annet