atsalakos
Søt gjærbakst

Søt gjærbakst

Prinsessekake til prinsessene!

Prinsessekake til prinsessene!

God gjærbakst fylt med deilig eggekrem og toppet med melis. Prinsessekaken bærer sitt navn med rette. Bak en til helgekosen da vel
Trondhjæms tekak

Trondhjæms tekak

Denne skuffkaka er rett og slett god. Det er nesten så man ikke greier å slutte å spise. Fyllet, som her er på toppen av kaka er uimotståelig
Kvikklunsjboller

Kvikklunsjboller

Gjærbakst o. 21. 01. 2018. Hei dere. Håper helgen har vært bra. Myke boller med sjokoladebiter er deilig. Og så er det jo så nydelig med nystekte boller når man har vært ute i det fine vinterværet

Aniskringler

Smuldre gjæren i en bakebolle. Smelt smøret i en kjele. Ha i melken og varm opp til blandingen er fingervarm (37°C)
Boller med vanilje og kardemomme

Boller med vanilje og kardemomme

Gjærbakst o. 23. 11. 2016. Hei dere. Jeg har visst ikke tatt helt innover meg at det nærmer seg jul, og driver fortsatt og baker kaker som ikke har med jul å gjøre
Saltlake og frysing

Saltlake og frysing

Diverse stykningsdeler av villsau i 5% saltlake. Jeg har tidligere skrevet om frysing av forskjellige produkter og viktigheten med system og merking i fryseboksen eller skapet
Kokosmakroner, jula 2010

Kokosmakroner, jula 2010

 Ingen jul uten kokosmakroner. So here goes. Denne oppskriften fant jeg i boka Norsk julemat, av Aase Strømstad
Julekake

Julekake

Jeg elsker luftig gjærbakst med rosiner, smør og brunost. Julekake. God jul. Julekake kan man jo spise hele året, men likevel er dette en av de viktigste juletradisjonene for meg
Aniskringler

Aniskringler

Her kommer oppskriften på aniskringler som er noe av det beste som jeg baker til jul og til andre høytider ogaå
Vaniljeboller m/oppskrift

Vaniljeboller m/oppskrift

Her om dagen bakte jeg noen helt fantastiske vaniljeboller. Store luftige boller som du enten kan spise som de er -
Honningknuter med makronfyll!

Honningknuter med makronfyll!

Disse bollene er søtet med honning og inneholder kesam. Gjærbakst er vår absolutte favoritt. De er fantastisk gode og supre og ha liggende i fryseren til overraskende besøk
Kanelsnurrkake med Vaniljekrem

Kanelsnurrkake med Vaniljekrem

Denne passer perfekt til Søndags kaffen , en deilig kanelsnurrkake med vaniljekrem. Du trenger. 500 g Hvetemel
Luftige vaniljesnurrer i langpanne

Luftige vaniljesnurrer i langpanne

Ingen gjærbakst i fryseren, ingen brownies på lur, ikke en gang en skarve kjeks i kakeboksen. For en tid tilbake fikk jeg uventet besøk og oppdaget til min store skrekk at jeg IKKE HADDE NOE JEG KUNNE SERVERE
Eple- og marsipansnurrer

Eple- og marsipansnurrer

Søtgjærbakst. Det er få ting som slår nystekt gjærbakst. Søtgjærbakst. ) #hverdagskos #hverdag #bake #oppskrift #gjærbakst
Eplekringle – gjærbakst

Eplekringle – gjærbakst

Som det meste av gjærbakst smaker den best fersk, men dette er en stor deig og et godt tips er å putte deler av kaken i fryseren
flettekrans -- deilig gjærbakst

flettekrans -- deilig gjærbakst

GRUNNOPPSKRIFT. 8 dl hv. mel. 1 dl. sukker. 1/2 ts. kardemomme. 100 gr. mykt smør. 3 dl. melk. 50 gr. gjær. -. 1 egg til pensling
Elsker gjærbakst.

Elsker gjærbakst.

I dag har jeg laget boller med mandelfyll og vaniljekrem som ble super gode. Tenkte jeg skulle dele oppskriften med dere
Sol av gjærbakst med vaniljekrem og makronfyll

Sol av gjærbakst med vaniljekrem og makronfyll

Vanlig gjærbakst kan gjøres om til «uvanlig» bare ved å gjøre noen små visuelle endringer. Og i disse dager mens mange venter på at sola skal komme tilbake, kan kanskje denne gjærbaksten være til inspirasjon for dere
Nutellastjernen

Nutellastjernen

Det er mange som har fått med seg den fine måten å lage en stjerne av gjærbaksten. Noen fyller den med for eksempel kanel og sukker, eller Nutella
Horn med epler og mandler

Horn med epler og mandler

Ikke noe er så fristende som deilig nybakt gjærbakst. Nå kan du friste med duftende, nybakte horn med epler og mandler til kaffekosen