Lammekjøttet kan kjøpes ferdig lettsaltet i butikken. 1. Du kan ellers salte det selv ved å gni kjøttet godt inn med salt og la det ligge natten over i kjøleskapet
Denne oppskriften på indisk yoghurtmarinert kylling kalt «Bombay chicken» fra Jamie Oliver falt jeg for fordi jeg er veldig glad i indisk mat som er frisk og lett
(ca 4 porsjoner)4 kyllingfileter i biter1 dl yoghurt naturell2 ts gurkemeie2 ts karrilitt salt og nykvernet pepper (jeg bruker five peppers)smør og olje til stekingTomat- og løksalat1 rødløk i skiver1 beger cherrytomater delt i to (eller vanlige tomater)1 dl hakket persille1 ss rapsolje2 ss sitronsaft1/ 2 ts saltlitt kvernet pepperBland sammen yoghurt, gurkemeie, karri, salt og pepper
I dag står lammekjøtt på menyen. 800 g lammekjøtt. 800 g lammekjøtt. Zainab var tidlig på kjøkkenet og har hatt full kontroll både på maten og assistenter, deriblandt meg
Stekeovn 190 grader i 30 minutter for skiver av lammekjøtt/lammekoteletter i ildfast form, 1 1/2 time for lammelår eller til kjøttet er stekt slik du ønsker det. 4 tykke skiver lammekjøtt. 30 minutter for skiver av lammekjøtt. 4 tykke skiver lammekjøtt
+40. Etter en lang dag på jobb og reise smaker det godt med middag noen andre enn meg har laget. Jeg ble hekta på lam da jeg var på Island og konstaterer at også Molde kan både vin og og lam
Lammekjøtt har ofte mye bein, så derfor kan det være lurt å beregn litt rikelig med kjøtt. #Fårekjøtt #lammekjøtt #sau #salt #Kålrotstappe #kolerabistappe #Enkelt #godt #påske #mat #middag #middagstips #morsmiddag #glutenfri #glutenfritt #melkefritt #Blogg #matblogg #bloggtopp
Saltet lammekjøtt får en røkt, god smak og kjøttet blir mer rosa i fargen. 1 kilo saltet lammekjøtt av bog. kok lammekjøtt i cirka 2 timer – til stykkene løsner fra beinet – husk å skumme av avfallsstoffer, så kraften blir ren
Butikkhyllene bugner av herlig, norsk lammekjøtt. Du kan for eksempel renskjære det og male det opp til lammekjøttdeig, men pass på at du sjekker pakken med fårikålkjøtt godt
Vel i dag fikk jeg kjøpt skavet lammekjøtt, og da var det bare å sette i gang å lage kebab. Påske er jo lammets høytid, og jeg som bare elsker lammekjøtt
Pattegris vs lammekjøtt. 17. 02. 2016 kl. 18. 32 i. Diverse. Ingen kommentarer. Kom over en artikkel fra Top Chef på tv2 hvor deltakerne skulle grille pattegris, det første som slo meg, er det så mye værre enn de små søte lammene som blir slaktet bare få måneder
Til hovedrett blir det lammekjøtt med fetaost. Treretters meny med aubergine med tomat og hvitløk, lammekjøtt med fetaost, hjertesalatblader med couscous og Oreodessert
Matbloggen Cupcakes og Tapas — Inspirerende oppskrifter
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.