Hjemmelagede karbonader (med hvitløkspotetmos) Lag gjerne en stor porsjon og hiv noen i fryseren, så er det enkelt å lage seg et karbonadesmørbrød eller en middag en dag med liten tid Livsnyterier
Brød i römertopf / leirgryte Når du dunker i brødet skal det ha en slags hul klang. La brødet avkjøles på en rist før du skjærer i det brød og elefanter