Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 21 Oppskrifter
Mine Favoritter
Foccacia

Foccacia

Neste innlegg vil være en carpaccio, og jeg vil gjerne ha foccacia til det. Jeg velder derfor å ikke ha på fersk rosmarin, da jeg vil at smaken ikke skal overdøve den delikate smaken på carpaccioen
FOCCACIA

FOCCACIA

Foccacia er et klassisk italiensk brød, opprinnelig fra Genova. Focaccia passer veldig godt til å servere til supper, salater og pasta
Sjokolade Bursdagskake

Sjokolade Bursdagskake

dette er en sjokoladekake uten egg og den smaker riktig godt. ). 4 dl hvetemel. 1 1/2 dl sukker. 2 ts bakepulver
Hjemmelaget eggekrem

Hjemmelaget eggekrem

I dag har jeg laget hjemmelaget eggekrem for første gang. Eller vaniljekrem som det også kalles. Denne skal jeg ha til en kake senere i helgen
pavlova langpanne

pavlova langpanne

For alle som trenger en oppskrift på pavlova langpannekake så er dette en jeg hadde suksess med, som ble til etter å ha "slått sammen" forskjellige oppskrifter til en

Marengskake med karamell og peanøtter!

Foto. Erik Hannemann. Marengskake med karamell og peanøtter. Det må jo bli godt. Denne kaken var en av de beste kakene i konkurransen om å lage kaker med Oreo-kjeks og/eller Philadelphia
Foccacia brød

Foccacia brød

Her kommer oppskriften på det foccaciabrødet jeg pleier å servere. Det er selvfølgelig kjempe godt og blir høyt og fint hver gang
Eplekakemuffins

Eplekakemuffins

Høsten har kommet og flere hager rundt i vårt langstrakte land fylles av syrlige, friske og gode epler
Franske makroner med bringebær

Franske makroner med bringebær

Heisann lesere. Nå er endelig sommeren her, og da nytes dagene mye utendørs. Men litt tid til blogging og baking blir det jo likevel
Bounty sjokolade

Bounty sjokolade

Dette er bare helt nydelig og veldig lavkarbo. Ingredienser. I boks kokos melk avkjølt i kjøleskap over natten
Verdens beste eplekake!

Verdens beste eplekake!

Eplekake er noe de fleste av oss har et forhold til, og det er nok ikkje bare min bestemor som pleide å servere det når vi kom på besøk
Herlig sjokoladekake med nøttebunn

Herlig sjokoladekake med nøttebunn

Bunn. 100 g hasselnøtter. 100 g valnøtter. 3 egg ( romtempererte). 200 g sukker. 2 ts bakepulver. 2 ss potetmel. Start med å piske egg og sukker til luftig eggedosis
Eplekake med vaniljekrem

Eplekake med vaniljekrem

I dag har bloggen min passert helt utrolige 1 million visninger. Vanvittig gøy at så mange følger meg om dagen

Høy gelékake

Lag sukkerbrødet og stek det som angitt i egen oppskrift. Avkjøles. Lag geleen som angitt på pakningen. Avkjøl noe
Superenkel banankake

Superenkel banankake

Må bare dele en superenkel og veldig god oppskrift på banankake. Den har ikke mange ingredienser, er saftig og smaker nydelig
Saftig eplekake

Saftig eplekake

Her kommer oppskrift på verdens beste eplekake. Den er enkel å lage og blir alltid perfekt. Du kan også gjøre den ekstra god ved å ha i vaniljekrem og/eller opphakkede nøtter
Hjemmelaget Troika sjokolade

Hjemmelaget Troika sjokolade

Troika - sjokolade er en av mine favoritt sjokolader og i går laget jeg min egen og den ble supergod
Hjemmelaget Softis (uten melk & egg!)

Hjemmelaget Softis (uten melk & egg!)

God Fredag folkens. Hvert år fra jeg var lita var 17. Mai dagen der jeg kunne få spise så mange softis jeg bare klarte å presse i meg
sukkerfri sjokoladesoftis

sukkerfri sjokoladesoftis

Denne nydelige softisen er tro det eller ei både uten sukker, melk og egg. Det høres for godt ut til å være sant, men denne isen må være en allergikers drøm