Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 20 Oppskrifter
Mine Favoritter
Røkt torsk med gulrotstuing

Røkt torsk med gulrotstuing

God, tradisjonell middag som smaker utrolig godt. Få helst tak i benfri torskeloin som er den mest delikate delen av fisken
Spagettigodbit

Spagettigodbit

Av og til kjem ein litt skeivt ut på skulekjøkenet.  Det går ut dagar, og så er det greitt med tanke på innkjøp at ein lagar det same ei veke i strekk
Potet- og purresuppe

Potet- og purresuppe

4-5 middels store poteter. 1 løk. 1 purre. 2 ss smør. 1 l vann. 2 hønsebuljongterninger. 2-3 ss fløte el creme fraiche
Kylling frikasse

Kylling frikasse

Dette er en middag jeg husker fra min barndom hos min farmor. Da hadde vi dette til søndagsmiddag. Jeg har en forkjærlighet for denne typen middager, nostalgi kanskje
Hjemmelaget kyllingsuppe

Hjemmelaget kyllingsuppe

Og jeg hadde med meg mine gode karamellbiter til kaffien. Og jeg hadde med meg mine gode karamellbiter til kaffien
Hjemmelaget knekkebrød

Hjemmelaget knekkebrød

Disse knekkebrødene er veldig enkel å lage. Jeg har funnet oppskriften på siden til Grete Roede. Du trenger
Frityrstekt scampi med kokos

Frityrstekt scampi med kokos

La oss drømme oss frem til sommer og karibisk stemning med denne herligelille retten. Marinade. 10 rå scampi, tarm fjernetjuice fra 1 limeen halv hakket chili2 fedd hakket hvitløk1/2 kopp soyasaus3 ss oljeLa det ligge i noen timer, eller over natten
Grillet scampi med pasta og pesto

Grillet scampi med pasta og pesto

Hell gjerne over litt god olivenolje rett før servering   Jeg sitter midt oppe i 10 dager eksamen med HMS, HACCP og Yrkesdidaktikk

Vietnamesiske vårruller med scampi og avokado

More in Forretter, Lunsj, Småretter og salater (1 of 20 articles). Mozzarella og tomattårn. Dette er en fin pyntet salat med Mozzarella, tomat, ruccula, olivenolje, balsamico, og persille

Bakt bagutte med egg og bacon

Dette er et godt frokost eller lunsjforslag til deg som vil ha noe godt og lett til frokost. Dette er en baguett som er fylt med egg, bacon, mais og paprika
Enchilada Fagioli

Enchilada Fagioli

Hva i all verden betyr Fagioli. Vel, det er italiensk for bønner. Og Enchilada er jo meksikansk. Jeg har med andre ord blandet litt verdensdeler i dag

Eplekake med creme fraiche

God kveld fine dere. I dag har jeg ligget på sofaen å lest til eksamen. Eksamen er på tirsdag så krysser fingrene for at den skal gå bra
Asian curry suppe m/nudler

Asian curry suppe m/nudler

Til middag i dag tok jeg hva jeg hadde i skapet . og laget en karrisuppe som ble veldig god. ). ✭✭✭✭✭. Ingredienser
Pasta med reker og basilikum

Pasta med reker og basilikum

Endelig er eksamensperioden over og jeg har sommerferie. I dag presenterer jeg et forslag på en rask og smakfull middag, nemlig pasta med reker og basilikum
Eggesalat

Eggesalat

Dette spiser jeg faktisk nesten daglig til lunsj. Det er enkelt,sunt ogsmaker kjempegodt. ). Til en porsjon trenger du
1 RØRE = 10 KAKER!

1 RØRE = 10 KAKER!

yo. ja du leste riktig. du lager en røre, og vips så har du 10 forskjellige kaker å velge i mellom. du kan lage kokoskake, sitronkake, mor monsen, after eightkake, gulrotkake, eplekake, mandelkake, krydderkake, banankake og sjokoladekake
Stekt ris med grønnsaker

Stekt ris med grønnsaker

Hvis du har rester igjen av ris fra dagen før og et lite utvalg grønnsaker i kjøleskapet kan du lage en kjempegod og rask middag og samtidig bruke opp restene