En rustikk og deilig dessert, som jeg tror føyer seg inn blant mine favoritter. Kremen med italiensk ost og espressosmak kan brukes til så mangt, som for eksempel som fyll i kake, muffinstopping eller til friske bær
Fantastisk smak av krydder og honning. Visste du at honningkake er en av våre eldste kakeoppskrifter. Den holder seg lenge, og bør bakes i god tid før jul
Jeg har rare kryssallergier til pollen, og pære unngår jeg å spise rå, da klør jeg. Men proteinene endrer seg ved oppvarming, så jeg nyter pærene mine stekt i honning og toppet med hakkede mandler
Denne Honninkaken var kjempegod, med en deilig smak av honning og ingefær. Etter et mislykket forsøk på en Honningkake for et par måneder siden (fant en oppskrift i en kokebok fra Valdres med hjortesalt - det smakte bare salmiakk desverre) var det klart for et nytt forsøk
Nydelig søt , myk og luftig honningkake. kanel, vaniljesukker, salt, bakepulver og melet. time ( Denne honningkaken hever seg veldig mye under stekingen og du kan risikere at røren renner "over" kanten viss du bruker bare en form om den er litt for liten, men det gjør ingenting, bare pass på å ha en stekeplate i bunnen av ovnen )
Primstaven viser i dag første vinterdag, og sesongens aller første snø har fallt over Oslo. Gradestokken har holdt seg på pluss-siden, så bakken er fortsatt grønn og fin
Ingen ting smaker så godt som egen frukt om høstes og utnyttes til glede for seg selv og gjester. Disse posjerte pærene er saftige, søte og med et hint av deilige krydder som vanilje, kanel, stjerneanis og nellik
Pære is er friskt og godt og kan helt fint lages hjemme også. Dette er en sunn og frisk is som smaker kjempegodt og kan nytes i sommervarmen med gooooood samvittighet
Pære og sennepsdressing gir sødme, fetaost gir salt, og valnøtter gir en god crunch til det hele. Skjær pærer i mindre skiver og legg på salamixen sammen med valnøtter og smuldret fetaost
En rustikk og deilig dessert, som jeg tror føyer seg inn blant mine favoritter. Kremen med italiensk ost og espressosmak kan brukes til så mangt, som for eksempel som fyll i kake, muffinstopping eller til friske bær
Jordbær, mango, banan og mange klassiske frukter er veldig vanlig å bruke i dessert. Nå hadde jeg ekstra pærer og ikke epler i fruktfatet, så jeg innrømmer at det var litt påtvunget og det kan blant annet føre til at nye oppskrifter eller smaker skapes
Dette er en salat med fantastisk smakskombinasjon, søt pære med en smakfull chevreost og redikker sammen med knasende sprø valnøtter og en nydelig dressing
Dette blir riktig så godt å ta frem til vinteren, sammen med en liten klatt iskrem eller en klatt pisket kremfløte og gjerne noen friske bær også - makan til dessert
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.