Teller ned dagene til sommerferien begynner (bare en uke igjen på jobb), gleder meg til å ha lange late dager, kose meg med Jenny om dagene frem til Alex tar ferie, og deretter kose oss hele familien
Smak av sommer. muffinsmed blåbær og bringebær. for eksempel kan en lage deilige muffins etterpå. Vanligvis er jeg ikke så glad i sukrin, men sammen med friske bær ble det kjempegodt
Skjær opp fyll etter ønske - vi brukte bogskinke, skjærte terninger av taffelost med tomat, vårløk og mais- Rør alle ingrediensene sammen og fyll smurte muffinsformer nesten fulle
Er du glad i muffins, så kan jeg anbefale disse her, saftige og gode på smak med forholdsvis lite sukker og sunne ingredienser som banan, havregryn, olivenolje og kulturmelk
Det jo lille lørdag, og vanen tro poster jeg noe søt og sunt, men disse søte sakene er altså så sunne at mor kan spise en til frokost sammen med litt yoghurt, barna kan få den med i matboksen som et lite snackmåltid og hele familien kan nyte dem til kvelds en hverdag man har lyst til å kose seg litt ekstra
Muffins er så godt og hvorfor ikke starte dagen medmuffins. Jeg elsker å eksperimentere med forskjellige oppskrifter og tilfeldigheter med hva jeg har for hånden
Siden det snart er bursdag i heimen prøver jeg å finne en sunn muffinsoppskrift som gjør at barna ikke blir helt apekatter pga blodsukkerstigning som kaster seg opp og ned
Jeg er mest fan av vanlige muffins må jeg innrømme, men innimellom er det gøy med litt stæsj på. Som topping bruker jeg noen ss kremost, sammen med melis, vaniljepulver og soyakrem
Since this was my first time making blueberry muffins, I did some serious research to find the fluffiest and juiciest muffins I could find on the blogosphere
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.