Cashew chicken
Helles herligheter
Helles herligheter
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 3-4 porsjoner
  •  
  • Kylling
  • 3 kyllingbryst skjært i strimler
  • 2 ss soyasaus
  • 1 ss vann
  • 2 ss maisstivelse (maizena)
  •  
  • Saus
  • 3 ss hvitvin
  • 1 1/2 dl kyllingkraft (eller 1 1/2 dl vann + 1/2 kyllingbuljongterning)
  • 2 ss maisstivelse
  • 1 ss riseddik
  • 3 ss soyasaus
  • 2 ss fiskesaus
  • 2 toppede skjeer brunt sukker
  •  
  • Wokblanding
  • 1/2 gul løk i grove terninger
  • 3 hvitløksfedd finhakket
  • 1-2 grønne chilli (jalapeno) finhakket
  • 4 vårløk, skjært på skrå i lengder på størrelse med fyrstikker
  • 100 g shiitakesopp i strimler
  • 1 rød paprika i biter
  • 2 hoder pak choy, bladene separert og delt i to på langs
  • 100 g rå og usaltede cashewnøtter, ristet i tørr panne
  • 1/2 dl hvitvin eller kyllingkraft
  • 1 ss maisstivelse løst opp i 3 ss vann

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.