Håper det faller i smak. Nå bugner det av blåbær i skogen, og det er en ren fryd å plukke. Håperdere har hatt en strålende helg, oger klare for en ny uke
når den er litt avkjølt presses all saften ut av bæra. Det er noe jeg husker godt at jeg spiste i barndommen, vi pleide å levere inn bær hos Askim frukt-ogbærpresseriog kjøpe saftoggele
Denne herligesaften, er smaken av sommer, smaken av forventning, sødme og lange lyse sommernetter. Hvis man kunne fange sommeren på en flaske og ta den frem i mørke vinterkvelder, må dette være det nærmeste du kommer
Den erogså særdeles lett å lage. Underfinner du oppskrift på ostekake med blåbær uten gele. Jeg brukerblåbær i denne oppskriften, men det er selvsagt helt opp til deg hva du ønsker å bruke
Legg blåbær i kaffekopperog hell overgeleblandingen når den er avkjølt. Fun Light er en leskedrikk helt uten sukkerog med bare én kalori per dl ferdig utblandet saft
Ellen kom hjem til oss i forrige uke med plommer, og de ble til deilig plomme syltetøy. Så pass på å kjøp inn norske plommer når det er i sesong, sesongen er kort
Bland sammen alle ingrediensene til bunnen. Rør sammen rømme, kremost, vaniljeekstrakt og sukrinmelis med en håndvisp ellerblender, til du har en jevn og klumpefri masse
Med blanding av rips, solbær og aroniabær føltes sommeren LITT nærmere. Jeg har fremdeles bær i frysen,og hjemmelaget safthjelper på ventetid mot sommer
Jevn ut blandingen på et stekebrett med bakepapir og det beste er å jevne ut med fuktet håndflate. Det er viktig å huske på to ting etter at man har lagt inn knekkebrød i ovnen
Litt mer syltetøy, epler i dag. Hell over på varme og grundig rengjorte glass. Skjær dem i tynne båter. Jeg har alltid sett på det å lage syltetøy som en litt arbeidsom affære, med koking av glass og div, men så feil kan man ta
Når blandingen kokerlegger du skallet fra plommene oppi, dette vil gi pen farge. Som tidligere nevnt er plommesesongen herog norske plommerer både å finne i hagen og butikken
La det det koke på middels varme, og helt til sukkereter helt smeltet. Oppskriften fikk vi også. Tilsett halvstiv gele i en tynn stråle (geleen skal ikke ha startet å klumpe seg
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.