Wontonsuppe med kylling  – en favoritt
Mat og Reiser
Mat og Reiser
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 400 gram kvernet kyllingkjøttdeig
  • 1 håndfull hakket koriander
  • Revet skall av en lime
  • 1 ts rød curry-pulver
  • 1/2 rød chili, hakket
  • 1 hvitløkfedd, hakket
  • Salt, ca 1/2 ts
  • 2 ss olje
  • 1 ss rød currypasta
  • 8 dl grønnsaks- eller kyllingfond (evt buljong)
  • Saft av en lime
  • 2-3 vårløk, finsnitter
  • 3 fedd hvitløk, finhakket
  • 1/2 rød chili, finhakket
  • 1 tommel ingefær, finhakket eller revet
  • 120 gram gulrot, finkuttet eller raspet
  • 120 gram kål, finkuttet eller raspet
  • 1 ss fishsauce
  • 1 ss soyasauce
  • 6 cherrytomater delt i 4
  • Frisk, finhakket koriander

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.