Skjær opp fyll etter ønske - vi brukte bogskinke, skjærte terninger av taffelost med tomat, vårløk og mais- Rør alle ingrediensene sammen og fyll smurte muffinsformer nesten fulle
Er du glad i muffins, så kan jeg anbefale disse her, saftige og gode på smak med forholdsvis lite sukker og sunne ingredienser som banan, havregryn, olivenolje og kulturmelk
Det jo lille lørdag, og vanen tro poster jeg noe søt og sunt, men disse søte sakene er altså så sunne at mor kan spise en til frokost sammen med litt yoghurt, barna kan få den med i matboksen som et lite snackmåltid og hele familien kan nyte dem til kvelds en hverdag man har lyst til å kose seg litt ekstra
Muffins er så godt og hvorfor ikke starte dagen medmuffins. Jeg elsker å eksperimentere med forskjellige oppskrifter og tilfeldigheter med hva jeg har for hånden
Siden det snart er bursdag i heimen prøver jeg å finne en sunn muffinsoppskrift som gjør at barna ikke blir helt apekatter pga blodsukkerstigning som kaster seg opp og ned
Dei passer selfølgelig til andre anledninger også - med eller uten glasur og bær. mai-stil. Idag vil eg dele oppskrift på noken saftige og gode krydderkake muffinsmed frisk glasur og fargerike bær
Jeg er mest fan av vanlige muffins må jeg innrømme, men innimellom er det gøy med litt stæsj på. Som topping bruker jeg noen ss kremost, sammen med melis, vaniljepulver og soyakrem
Fyll røre i bunnen på muffinsformene, legg i en klatt vaniljefyll og fyll over med røre. Dette er nesten mere dessert enn muffins, myke, lekre og vidunderlig gode
Del på e-post. La muffinsene avkjøles til de er helt kalde før du pynter dem med krem. Cupcakesene består av myke, gylne muffins som har mild og barnevennlig vaniljesmak
Start med å piske eggehvittene og søtningen/-ene helt stivt med mikser/håndmikser (som marengs). Hadde med på jobben og fikk høre fra flere at de var veldig gode
Dette kun for å få en dag tidligere sommerferie - men ærlig, ingen bryr seg om den siste uka før sommerferien, så jeg syntes virkelig dette er et teit fenomen
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.