Vegan Baking

Vegan Baking

Brownies med Valnøtter...

Brownies med Valnøtter...

Jeg elsker Brownies, og disse ble en skikkelig suksess. Nydelige servert med friske jordbær og litt pisket krem eller hjemmelaget iskrem
Gulrotkake med valnøtter og kardemomme

Gulrotkake med valnøtter og kardemomme

Hva med å bake en nydelig gulrotkake til søndagskaffen. Her er oppskriften på en saftig og god kake med smak av kardemomme og kanel, Til en rund form eller en liten langpanne trenger du
Eplekake - lavkarbo...

Eplekake - lavkarbo...

Nå er de norske eplene å få kjøpt i butikkene, og de smaker så uendelig mye bedre enn de importerte. For meg hører varm nybakt eplekake og høst uløselig sammen
Fantastisk gulrotkake

Fantastisk gulrotkake

1 pk vegansk kremost. 1 pk vegansk kremost. En av mine favorittkaker er gulrotkake. Desverre er ikke vanlig gulrotkake hverdagsmat
Lavkarbo kanelboller

Lavkarbo kanelboller

De er også veganske, proteinrike, og med masse gode næringsstoffer. I dag prøvde jeg meg på å lage lavkarbo boller
Litt sunnere kanelboller

Litt sunnere kanelboller

100 g vegansk smør2 dl soyamelk eller annen plantemelk50 g fersk gjær4 dl hvetemel2 dl havremel (havregryn malt til mel)1 ts kardemomme1/2 dl kokossukker1/2 dl agavesirupVegansk smørKokossukkerKanelSmuldre gjæren i en stor bakebolle
Piña Colada kake

Piña Colada kake

Bunnen er raw og fyllet kan lages vegansk. Ønsker du vegansk fyll kan du bruke agavenektar i stedet for honning
Vegansk eplekake

Vegansk eplekake

 Servér eplekaka med vegansk pisket krem eller vegansk vaniljeis. Det gikk nylig opp for meg at oktober går mot slutten
Kanelboller

Kanelboller

75 gram vegansk smør3,5 dl vegetabilsk melk 1 dl fruktose eller brunsukker 1 ts salt 1 pakke tørrgjær 1/2 kg hvetemel Fyll. 100 gram vegansk smør 1 1/2 dl fruktose eller brunsukker2-3 ts kanel 1
Julebakst: Kakemenn

Julebakst: Kakemenn

Diise er lavkarbovennlige, veganske og sukkerfrie, så de kan spises av de fleste ♥. Her følger oppskriften til kakemennene som jeg lovet å legge ut
Julebakst: Sunne Biscotti

Julebakst: Sunne Biscotti

Det eneste jeg kan si er at disse veganske, glutenfrie, lavkarbo Biscottiene smakte fantastisk. Nå er endelig Desember her, og jeg vil derfor innlede dette inlegget med å ønske dere God Jul ♥