Mine favoriter

Mine favoriter

  • 8 Oppskrifter
Tysk potetsalat

Tysk potetsalat

Dette er en variant av potetsalat, som ofte serveres i Tyskland. Den er litt mindre mektig og passer også godt til grillmat
Lun potetsalat med tomat og feta

Lun potetsalat med tomat og feta

Jeg synes potet er godt, men jeg foretrekker søtpotet siden den har et lavere innhold av stivelse og et høyere innhold av vitaminer
Brokkolisalat

Brokkolisalat

Brokkolisalat. Denne "retten" synes jeg så veldig spennende ut. Den ble anbefalt som grilltilbehør, men jeg lagde det til helstekt svinefilet, altså svinefilet stekt i ovnen og ikke grillet
Frisk rødbetsalat!

Frisk rødbetsalat!

Frisk rødbetsalat. 600 g ferske rødbeter 1 rødløk 2 ss grovhakket mynt 2 ss olivenolje revet skall og saft av en sitron salt/pepper 1/2 dl ristede pistasjenøtter Kok rødbetene myke i lettsaltet vann, skyll de ferdig kokte rødbetene i rennende kaldt vann, bruk evnt hansker så hendene ikke blir så røde, ,og dra av skinnet eller skjær av
Lun brokkolisalat med cottage cheese

Lun brokkolisalat med cottage cheese

Enkel og smakfull salat som passer godt når man har dårlig tid men trenger et sunt påfyll. Kutt brokkolien i fine buketter og forvell et par minutter i kokt vann
RAW Blomkålsalat

RAW Blomkålsalat

Salat. 1 blomkål1 agurk, i små biter1 rød løk, finhakket1 boks cherrytomater, delt i to100 gram tørkede aprikoser, hakket i små biter1 neve med cashewnøtter, hakket i små biterDressing
Potetsalat med pesto

Potetsalat med pesto

Denne potetsalaten er et ypperlig alternativ til den tykke rømmedressingen de fleste er vant med. Den er lettere og friskere på smak, men mins like god