Mine Favoritter

Mine Favoritter

Mine Favoritter
Leilas saftige lussekatter

Leilas saftige lussekatter

I morgen er det Santa Lucia feiring på skolen. Datteren min gleder seg veldig og snakker ikke om noe annet
Nystekte tebriks..

Nystekte tebriks..

Etter ønske fra verdens beste Anne Berit, legger jeg ut oppskriften på dagens bakst her. Nemlig tebriks
Rose Muffins - Valentines muffins

Rose Muffins - Valentines muffins

Jeg har lite tro på Valentines day og alt det oppstyret. Men kan gjerne lage meg noen koselige muffins til denne anledningen
Deilig sprø cookies

Deilig sprø cookies

Mine favoritt cookies, de ligger ikke lenge i kakeboksen. Best å gjemme de godt hvis du vil beholde noen for deg selv
Bak ditt eget spelt brød!

Bak ditt eget spelt brød!

Glem butikkens tørre kjedelige brød, bak ditt eget brød som holder seg mye bedre. Spelt brød er sunt og barn elsker det
Sunne pannekaker til barna...

Sunne pannekaker til barna...

Pannekaker må man jo ha en dag i uka, alle elsker pannekaker. Men for å gjøre  pannekakene litt sunnere, er det i denne oppskriften droppet sukkeret
Magnolia cupcakes!

Magnolia cupcakes!

Vil du ha trendige cupcakes så er disse "The One". Magnolia bakery i New York ble kjent gjennom serien"Sex and the city", og har blitt veldig populære over hele kloden
Cupcakes toppinger!

Cupcakes toppinger!

Her kommer det oppskrifter på forskjellige toppinger til cupcakes. Se flere oppskrifter her også. Den enkleste varianten er å bruke kun kremfløte og siktet melis,tilsatt noen dråper sitronsaft/vaniljesukkerFluffycream3 dl kremfløteca
Perfekte hveteboller...

Perfekte hveteboller...

Denne oppskriften fikk jeg for mange år siden av en tidligere nabo, hun lagde så gode boller. Så jeg måtte bare ha den oppskriften
Safranboller

Safranboller

Bollene får en fin gul farge og en deilig smak med safran. Du kan bruke gurkemeie får å få den gule fargen men da går du glipp av safran smaken, og den er goood
Enkle cupcakes med hvit smørkrem!

Enkle cupcakes med hvit smørkrem!

Disse lagde jeg til et bryllup i helgen, de ville ha enkle muffins med en hvit krem. Da ble det en smørkrem mix fra Funcakes som ble det enkleste siden jeg skulle lage over 200 cupcakes