Sauser og dressingen

Sauser og dressingen

  • 6 Oppskrifter
Tilbehør
NYDELIG HOISINSAUS à la Karla Siverts

NYDELIG HOISINSAUS à la Karla Siverts

Den er en klassiker til retten «crispy duck», og setter en fin spiss på retter av både svin og laks. Ta ut sitrongresset og stjerneanis
Pakora Saus

Pakora Saus

(Oppskrift på pakora vil komme senere)Svært enkel å lage og alle ingrediensene er lett tilgjengelige
Nydelig eple- og løksaus

Nydelig eple- og løksaus

Denne eple/løksausen er helt nydelig, og kan anbefales. Lettrømme og majones blandes i en skål. Eplene skrelles og raspes
Fyldig peanøttsaus (sataysaus)

Fyldig peanøttsaus (sataysaus)

Dette er oppskrift på en fyldig og mettende peanøttsaus som passer til asiatisk mat. Varm olje i en gryte og tilsett currypaste og chili

Biff med peppersaus

Ofte er det enkle det beste, og det synes jeg stemmer veldig bra i forhold til biff (vi pleier å ha ytrefilet pga smaken i kjøttet)
Marinert laks med chilidressing

Marinert laks med chilidressing

Uannsett, en sunn og rask hverdagsmiddag som takket være en god dressing og sellerirotpurèen ikke blir helt ordinær likevel