ca 1 kg poteter. En himmelsk smakfull middag som viltgryte slår aldri feil. Viltsmaken og god hjemmelaget potetmos med godt tilbehør, ja da er middagen komplett
Kryddersmør er lett og lage selv. Her er en enkel oppskrift med få ingredienser. Lag gjerne en stor porsjon, når du først er i gang og oppbevar det i kjøleskapet
I oppskriften bruker jeg mandelpoteter og én gulrot. Putter du hele poteter i vannet, så tar det gjerne rundt 30 minutter å koke de møre. 500 gram poteter (f. Biff stroganoff 500 gram poteter (f
For eksempel la søtpotet, litt kålrot, sellerirot, jordskokk eller gulrot koke sammen med potetene, koke poteter og andre grønnsaker i buljongvann, eller tilsette revet ost, malt muskatnøtt eller presset hvitløk når man moser potetene etter koking
Dillstuede poteter er et godt tilbehør til mange typer fisk og spesielt røkt og saltet fisk. I dag da jeg handlet i Mathallen så fant jeg en veldig god varmrøkt laks hos Frøya Sjømat så da var dillstuede poteter et naturlig tilbehør
Dette er en deilig avveksling til kokte poteter. ( laksekoteletter trekkes i kokt vann med noen blader laurbær og salt/pepper i ca 10-12 min)Skrell og kutt ca 10-12 poteter i terninger
Hasselbakt potet er en bakt potet i en morsom variant med skrellet på. Rett og slett en lekkerbisken. Poteten blir bakt og skallet får en deilig sprø skorpe
