Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 26 Oppskrifter
Mine Favoritter
Hjemmelagde elgkarbonader

Hjemmelagde elgkarbonader

Posted by torill. Tweet. Nå er vi midt i jaktsesongen og mange frysere fylles opp med viltkjøtt. Vi er ikke så heldige at vi har tilgang på viltkjøtt annet enn gjennom butikkene
Hjemmelagede elgkarbonader

Hjemmelagede elgkarbonader

Elgkarbonader er kjempegodt og veldig enkelt. I utgangspunktet egentlig ikke noe forskjell på elgkarbonader og vanlige karbonader
Gratinert pasta med kjøttdeig

Gratinert pasta med kjøttdeig

Nå mellom jul og nyttår er det greit med noen enkle middager. Her er oppskrift på en super enkel pastarett
ENKEL TOMATSAUS

ENKEL TOMATSAUS

Dette er en meget anvendelig tomatsaus som kan brukes til pizza og pasta eller som tilsetning i sauser
Calzone

Calzone

Nå er det endelig helg og fredag er for mange den store pizzadagen. Da passer det godt med oppskrift på calzone, som er innbakt pizza
Pitabrød

Pitabrød

Pitabrød er en del brukt hos oss. Men den senere tid synes jeg pitabrød man kjøper er av dårlig kvalitet og de blåser seg ikke opp nok under steking
Hjemmelaget Pitabrød og Pizzasaus

Hjemmelaget Pitabrød og Pizzasaus

 . Pitabrød som er hjemmelaget er uten tvil bedre en ferdig lagde fra butikken. Pitabrød er kjempeenkelt å lage selv
Hjemmelagde pølsebrød (halvgrove)

Hjemmelagde pølsebrød (halvgrove)

Dere som har fulgt bloggen min en stund, har kanskje fått med dere at jeg er veldig glad i å lage mest mulig av maten vår fra bunnen av, men jeg rekker det mye sjeldnere enn jeg skulle ønske
Pitabrød

Pitabrød

De er enkle å lage, er ferdig på 1/2 time og smaker adskillig bedre enn de smakløse sakene du får kjøpt
Hjemmelagde pølsebrød

Hjemmelagde pølsebrød

Jeg spiser aldri pølsebrød når vi har pølser til middag her hjemme. De man får kjøpt i butikken smaker jo ikke godt, men når jeg en sjelden gang kjøper pølse på bensinstasjon eller kiosk hender det jeg velger brød

Vanilla-Chocolate Macarons

Kjør skåldede mandler og melis sammen i food processer til blandingen blir helt finmalt. Sikt blandingen så du får fjernet eventuelle mandelbiter som ikke har blitt malt smått
Dåpsmakroner

Dåpsmakroner

På mandag dro jeg, Alexander og Mariell til foreldrene mine på sørlandet for å ordne dåp til helga. Vi skal ha dåpen hjemme hos foreldrene mine, siden de har så stor stue
Verdens beste boller

Verdens beste boller

Her er oppskriften med mine tilpasninger. Verdens beste boller. Storebrors 6-årsdag nærmer seg, og for å rekke all baking samtidig som jeg forbereder flytting må jeg være litt i forkant
Appelsinfrosting

Appelsinfrosting

Får ikke du også litt vann i munnen når du tenker på appelsin og sjokolade. Appelsinfrosting er for meg den perfekte toppingen til mørke sjokoladecupcakes eller en deilig saftig sjokoladekake
Vaniljecupcakes til Babyshower eller Dåp

Vaniljecupcakes til Babyshower eller Dåp

Jeg vil ikke påstå at bobyshower er veldig utbredt i Norge, men det kommer seg. Dåp derimot, er noe de fleste arrangerer og disse cupcakesene passer til begge deler
Vaniljecupcakes

Vaniljecupcakes

Dette er min go-to-vaniljecupcakes-oppskrift, om man kan kalle det for det. Jeg har laget disse ved flere anledninger, og synes de holder seg svært godt
Smørkremfrosting til cupcakes og kake

Smørkremfrosting til cupcakes og kake

Dette er en standard smørkremfrosting som passer bra til alt. Den er fin å bruke til å pynte cupcakes, froste kake, pynte kake og lage pipingroser

Vaniljecupcakes m/ mandelfyll

Dette er deilige vaniljecupcakes med søtt mandelfyll og frisk kremostfrosting. Cupcakene er søte og har perfekt konsistens
Tre typer frosting til cupcakes

Tre typer frosting til cupcakes

Det finnes et enormt utvalg når du skal lage cupcakes. Forskjellige smaker, farger, pynt osv. Men alt springer i hovedsak ut fra tre forskjellige glasurer eller frosting, som man så tilsetter litt ekstra i, enten det er smak eller farge
Cupcakes- Vanilje drøm

Cupcakes- Vanilje drøm

 . Dette trenger du. 150 gram smør. 150 gram sukker . 3 normale eller 2 store egg. 225 g hvetemel. 2 ts bakepulver

Sukkerbrød oppskrift

Vil du ha en høy og luftig sukkerbrød. Bruk da denne enkle oppskriften. Jeg har brukt den i mange år, og er like fornøyd hvergang
Sukkerbrød

Sukkerbrød

Dette sukkerbrødet er alltid vellykket og hemmeligheten bak er lang pisketid. Jeg pisker alltid eggedosisen i 10 til 15 minutter før jeg sikter og vender forsiktig inn det tørre
Sjokolade truflekake

Sjokolade truflekake

Sjokolade tufllekake i hjerteform. Ingredienser til kakebunnen. 65 gr mel. 4 egg. 2 ss kakaopulver. 80 gr smeltet smør
Gammeldags sjokoladekake med vaniljekrem

Gammeldags sjokoladekake med vaniljekrem

Her er oppskriften med mine tilpasninger. Gammeldags sjokoladekake med vaniljekrem. Det søte liv har en enorm oppskriftsamling på deilige kaker