Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 16 Oppskrifter
Mine Favoritter
Kålrabistappe

Kålrabistappe

Mm, kålrabistappe. Jeg synes kålrabistappe kan smake litt beskt eller sterkt hvis man bare har kålrabi i stappa, så for å gjøre smaken mildere har jeg tilsatt potet og gulrot
Middagstips, lavkarbo

Middagstips, lavkarbo

Kjøttdeiggrateng er enkelt å lage og det er utrolig godt. Prøv denne. 1 pk kjøttdeig. 1/2 løk, hakkes. 3 fedd hvitløk, hakkes
LAKS MED PURRE, VÅRLØK, ANANAS OG KESAM

LAKS MED PURRE, VÅRLØK, ANANAS OG KESAM

Her får du oppskriften på en enkel, god og sunn fiskerett. Du lager den på kun 30 minutter. I det siste har det vært utrolig hektisk for hele familien
Stekt laks med spennende tilbehør

Stekt laks med spennende tilbehør

En deilig fiskerett som er god å servere i helgen, enten med eller uten gjester. Deilig og smaksrik pasta med fiskIngredienser (4 personer)

Potetkaker med røkelaks

ingredienser. 3 mellomstore poteter, partert. 100g hvetemel, pluss ekstra for dusting. ½ ts bakepulver. For topping
Pannekake-pakker med friske bær

Pannekake-pakker med friske bær

Pannekake-pakker er en klassisk og delikat appetittvekker. Hva med å gjøre om på den typiske pannekake-retten, og gjøre den til et fristende måltid
Dessertpannekaker

Dessertpannekaker

Dessertpannekaker. Her har du en kjapp, enkel, økonomisk og god dessert. Disse dessertpannekakene er utrolig lettlagde
Klassisk tomatsild

Klassisk tomatsild

Hvis du synes sildefiletene er for salte kan du vanne dem ut i vann eller melk i ca. ½ time. Skyll filetene deretter i kaldt
Lakse rull med urtekremost

Lakse rull med urtekremost

Her kommer oppskriften på lefseruller med kremost. Dette er perfekt til tapas eller forret. Jeg laget noen med seranoskinke også da jeg ikke er så glad i røyket laks selv
Ovnsbakt laks og pasta

Ovnsbakt laks og pasta

Neida det er ikke fra Stabburet. Men jeg blir litt irritert på alle leverandører som legger opp til at vi skal ha dårlig tid på kjøkkenet
Ovnsbakt torsk med  bacon og syrlig saus

Ovnsbakt torsk med bacon og syrlig saus

 I dag hadde vi lyst på ovnsbakt torsk her hos oss, det blir frossentorsk, men den er aldeles nydelig, og når den er bakt i stekeovn blir den saftig og smaksrik
Kylling i kokosmelk

Kylling i kokosmelk

Det er ikke alltid man kan blogge da andre ting kommer i veien, som f. eks. når ungen kommer hjem med de kjente "første halvåret sykdommene fra barnehagen"

Helstrøms Juleribbe

Vi spiser ribbe på juleaften og i år som i fjor blir det ribbe ala Hellstrøm. Ribben stekes sammen med grønnsaker som gjør ribben ekstra saftig og smakfull