Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 23 Oppskrifter
Mine Favoritter
Enkel Konfektkake

Enkel Konfektkake

Enkel Konfektkake. 100g Smør. 3dl Sukker. 2ts Vaniljesukker. 3-4ss Kakao. Ørlite Salt. 2 Egg. 1½ Hvetemel. Slik gjør du
Raske tekaker

Raske tekaker

Disse tekakene er supre hvis du får uventet besøk fordi de er virkelig raske å lage. Det tok meg ganske nøyaktig 15 minutter, inkludert steketid
Speltbrød

Speltbrød

Å bake av spelt gir en saftig og smakfull bakst. Denne porsjonen her gir to store brød, og jeg har brukt fullkornspelt og fint speltmel i denne baksten
Veldig enkelt og veldig godt

Veldig enkelt og veldig godt

Oppskrift til dette brødet fant jeg i Kamille. Det var skuespiller Henriette Steenstrup som lot oss få lære å lage venninne Martes latterlig lettlagde, himmelsk gode brød
Verdens raskeste ostekake

Verdens raskeste ostekake

Denne kan du lage mens kaffen koker. Jeg er helt klart for kaker som nesten kan fikse seg selv mens jeg springer etter unger som igjen springer etter katter eller redder andre katastrofer som skjer konstant i Villa Villere
Karamell kake i langpanne

Karamell kake i langpanne

Kaker i langpanne er alltid en suksess. gode å dele opp og ha med på tur, i selskap, nok til også å kunne fryse ned noe av kaken
Enkel Sitron-Ostekake

Enkel Sitron-Ostekake

Noen ganger kikker jeg inn i kjøleskapet, kjøkkenskap- og skuffer, for å se hva vi har og om det går ann å lage noe ut av det
Enkel og god stekefri Kesamkake :)

Enkel og god stekefri Kesamkake :)

Hei hei. God Torsdag. I dag skal du få oppskriften og fremgangsmåten på en enkel og god hverdagskake. Jepp, det ble kake på meg til slutt
Mandelkake med appelsinkrem

Mandelkake med appelsinkrem

Når mandelbunnen er litt seig, og kremen oppå kaken er deilig myk og frisk på smak er dette en av mine yndlingskaker
Suksesskake – Lavkarbo

Suksesskake – Lavkarbo

Suksesskake eller suksessterte som noen kaller den består av en deilig mandelbunn og en fantastisk god gul krem
Lime-ingefærkake på mandelbunn

Lime-ingefærkake på mandelbunn

I kveld har jeg eksperimentert og for å si det selv så er jeg strålende fornøyd med resultatet. Denne kaka var skikkelig god og overraskende lett med tanke på ingrdeiensene jeg brukte
PIADINA BRØD

PIADINA BRØD

LikFacebook70Twitter0Google+0Pinterest1. Åhhh jeg er sulten, det nærmer seg lunsjtid så kan jeg jo bare drømme meg vekk til Italia ved å lese i min bok ” To grådige italienere”
Mandagsmiddagen kanskje ?!

Mandagsmiddagen kanskje ?!

 . God morgen alle sammen, en ny dag i nord og sola skinner i fjellene, herlig herlig herlig. ) Har vært på hytta i helga og det mobile nettet var ikke på min side i det hele tatt så blogging ble det dårlig med
Kyllingkjøttboller med fetaost og tomatsaus

Kyllingkjøttboller med fetaost og tomatsaus

(tapas)250 g kyllingkjøttdeig1/4 ts muskat1/2 ss hakket oregano1/2 ss hakket persille1 fedd finhakket hvitløk1/2 ts salt1/4 ts pepper1 egg1/2 dl griljermel1 ss vann50 g fetaostolje til stekingTomatsaus500 g hakkede hermetiske tomater1/2 rødløk i biter1 fedd finhakket hvitløk1/2 finhakket rød chili1/2 ts salt1/4 ts sort pepper1 1/2 ts sukkerolje til steking Bland først krydder i kjøttdeigen før du tilsetter egg, griljermel og vann
Squashkake

Squashkake

Dette er første gangen jeg har bakt squashkake og jeg ble gledelig overrasket, så det blir nok ikke siste gang denne kaken blir bakt her i huset
Kanelsnurrer med oppskrift fra Åpent Bakeri

Kanelsnurrer med oppskrift fra Åpent Bakeri

Nå har jeg hørt så mange venninner som har snakket om hvor gode disse kanelsnurrene er, og jeg har også et par kollegaer som har bakt disse til forskjellige jentekvelder, så da måtte jeg prøve
Kanelsnurrer med Vaniljekrem

Kanelsnurrer med Vaniljekrem

Jeg tar de meg til mine nye kollegaer i morgen. I kveld har jeg bakt kanelsnurrer med en twist. Jeg har laget de med hjemmelaget vaniljekrem inni i tilegg til brunt sukker, vanlig sukker og kanel
Kanelsnurrer

Kanelsnurrer

Deilig med fri på mandag. Fin dag for å lage kanelsnurrer. Oppskriften er som følger. 2 liter mel. 7 dl melk
Marits Blåbærkake

Marits Blåbærkake

Oppskrifta har jeg vært så heldig å få fra en av lærerne på skolen der mine barn går. Denne kaka er kjempegod og særdeles enkel og rask å lage