Goodies

Goodies

Saftig eplekake

Saftig eplekake

Her kommer oppskrift på verdens beste eplekake. Den er enkel å lage og blir alltid perfekt. Du kan også gjøre den ekstra god ved å ha i vaniljekrem og/eller opphakkede nøtter
Eplepai med vaniljekrem

Eplepai med vaniljekrem

Denne eplepaien kommer til å forsvinne på 1-2-3. Sprø paideig, syrlige, varme epler og myk vaniljekrem
Blåbærpai

Blåbærpai

Heisann idag var jeg ute og plukket blåbær og siden jeg hadde endel deig igjen fra empanadasene så bestemte jeg meg for å lage blåbærpai
Vaffler

Vaffler

Det er mye av det jeg lager som går på slump, og da er det ikkje like lett for andre å følge "oppskrifta"
Muffins med blåbær, eple og kanel :)

Muffins med blåbær, eple og kanel :)

En siste oppskrift før avreise til Warszawa i morgen tidlig. D I helgen laget jeg blåbærmuffins etter en oppskrift på baksiden av sukrinposen, og i går lagde jeg enda en porsjon med eple og kanel
Blueberry muffins

Blueberry muffins

Etter en koselig fjelltur med blåbærplukking er det alltids fristende å lage noen deilige desserter med blåbær, så hva med klassiske blåbærmuffins
Lavkarbo muffins

Lavkarbo muffins

Siden det snart er bursdag i heimen prøver jeg å finne en sunn muffinsoppskrift som gjør at barna ikke blir helt apekatter pga blodsukkerstigning som kaster seg opp og ned
Mammas muffins

Mammas muffins

 Denne oppskriften har jeg fått fra verdens beste mamma, som også lager verdens beste muffins.  Oppskriften passer både til langpannekake eller muffins
Sunne muffins med eple og kanel

Sunne muffins med eple og kanel

I dag kom noen sunne og gode muffins ut av ovnen. Var i bakehumør, så eksprimenterte litt. Her kommer oppskriften
Bakerns Beste Cookies!

Bakerns Beste Cookies!

Her kommer en oppskrift på Amerikanske Cookies, den seige, gode sorten. Oppskrift. 250 gram hvetemel, 0,5 ts bakepulver, 0,5 ts salt og 10 gram vaniljesukker blandes
Blåbærpai

Blåbærpai

Det er kommet et snev av høst i lufta, plutselig var det på med sokkene igjen, man kan tenne lys på kvelden og blåbærsesongen er i gang
superenkel brownies

superenkel brownies

Denne browniesen går nesten like raskt å lage som en pakke fra Toro, men er helt uten tilsetningstoffer
Amerikanske Cookies

Amerikanske Cookies

Amerikanske Cookies. 250g Hvetemel. ½ts Natron eller Bakepulver. ½ts Salt. 170g Usaltet Smør. 200g Brunt Sukker
Cookie monster cupcakes

Cookie monster cupcakes

Endelig tok jeg meg tid til å prøve ut disse cupcakesene. Så bilder av noen lignende ved å søke på google, så da fikk jeg litt inspirasjon til fremgangsmåten