En god stuing er deilig tilbehør nå som vinteren står og venter rett rundt hjørnet. På menyen i dag sto koteletter og i kjøleskapet fant vi en fenikkel, en purre og en diger sjalottløk
Hvis en har en basisgarderobe kan man variere tilbehøret i det uendelige uten at det blir kjedelig. I utganspunktet litt kjedelig, men ved variere tilbehøret kan det bli et vell av ulike retter
Ååååå ja. Dette er så godt, så godt. Det passer nok til det meste av kjøtt og fisk. Jeg lagde det til kylling, men kjente hvordan torsken jeg hadde til lunsj også ville ha kledd dette
Denne kjøttsausen er veldig enkel og rask å lage. Den kan spises som den er, f. eks sammen med en grønn salat, brukes som fyll i pizzamuffins, eller brukes som basis for gryteretter
